最近，长沙晚报的一篇《张天一：2年卖的米粉可从北京连到长沙》新闻报道在网上又引起了热议，原因是这个90后的小伙子，北大硕士毕业生，毕业后却在北京开了家米粉店，短短2年的时间，他在北京卖出了50多万份米粉，长度连起来约1500多公里，相当于从北京到长沙的距离。伏牛堂也成了一家估值上亿的企业。

　　因为喜欢做饭，在家里平时也会做饭吃，还有作为湖南人在北京吃不到正宗的米粉，便想起了卖米粉。2014年，在硕士毕业前，张天一便拉上几个合伙人开始捣鼓开店，恰好年底，中央提出‘创新创业’，他踩到了关键点。张天一认为，开店卖米粉，他算是赶上了社会转型的浪潮，在适合的时代，找到适合的行业，做出了合适的产品。

　　像张天一这样把创业目标瞄准餐饮行业的大学生比比皆是，究其原因还是餐饮行业创业门槛低，成功几率大，而且，只要掌握一门好技术，开店创业完全不是问题。近年来，从长沙新东方烹饪学院学成以后的学子，毕业后大多自己开店创业了，香他她餐饮管理有限公司的谢湘龙就是其中一位，2002年毕业，毕业后在做过厨师长，但在广州那段时间，看到煲仔饭的发展前景可观，便萌生了创业的念头，现在，香他她煲仔饭几乎覆盖了长沙各大商圈。他的成功案例又是一个餐饮适合创业的典范。

　　其实，无论是张天一，还是谢湘龙，他们都是现在年轻人的榜样。现在的年轻一代大多是95后甚至是00后，只要你敢想、敢做，长沙新东方烹饪学院给你技术指导，下一个餐饮企业家就是你！

　　学厨师好不好？看过以上两位的成功案例之后如果还在问这个问题，那么你永远都会慢半拍，想要拥有一个不一样的人生，赶紧行动起来吧！

　　学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园