用镜头记录：烹饪学子的点点滴滴

　　没有预告，没有安排，没有摆拍，央视的记者就这样走进了新东方烹饪学校。他们用镜头记录了新东方学子练习基本功的场景，学生展示西点、雕刻、面塑等技艺的场景，新东方学子进行热菜实操课场景，学校校企合作定向班学生接受企业培训的场景，学校招聘会的火爆场景。

　　央视的记者还随机走进一间正在上课的顶级大厨专业的教室，用镜头记录下他们上课场景：分量充足的原料，真材实料的实操，老师认真负责的教学，学生们热情礼貌地问好和他们严肃认真的学习态度，都给央视的记者留下了深刻的印象。

　　用话筒采访：教学就业的改革创新

　　除了场景的拍摄，央视的记者还对学校的领导、学生、企业代表进行了深入的采访，他们从学校学生开始了解，发现在新东方高学历的学生不在少数，他们中一些甚至在取得本科学历以后，因为烹饪行业高薪就业的现状，而选择学习烹饪，从新东方重新起航，开始崭新的人生。

　　拍摄过程中，恰逢新东方烹饪学校校企合作企业——望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司的定向班在实训基地上课，央视记者对校企合作企业做了采访，了解到在新东方校企合作定向班这种人才模式由来已久，除了校企合作定向班，新东方还有金牌炉灶班等一系列创新的校企合作模式，实现企业和学校的无缝接轨，使新东方的烹饪人才到企业后上手更快，发展更好，更符合企业的发展需求。

　　有态度剖析：高薪就业背后的奥秘

　　在2016年全国两会上，政协委员李志军表示：现在本科教育缺少职业技能培训，毕业生什么工种都做不了，还不及新东方职业技能学校的，毕业了就直接上手工作。我们应该大力发展职业技能教育。

　　针对烹饪行业报名火爆，就业高薪的现状，央视记者也采访了新东方烹饪学校校长，他表示：“新东方烹饪学校培养的烹饪人才之所以供不应求，是因为学校以市场需求为导向，以培养实用型人才为目标，新东方培养的人才正是社会需要的人才。除了创新人才培养模式，学校还进一步为学生打通国际就业市场，实现新东方学子海外就业，拓宽了学生的就业渠道，也为社会培养了更多应用型、复合型烹饪人才。”

　　学厨师，就来长沙新东方，高薪就业不是梦！

　　学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园

　　学院网址：http://www.csxdf.com/