10月13日上午，长沙新东方烹饪学院2015年成人高考班开班典礼在学院三楼会议室举行。学院张院长带领各部门负责人以及成考班班主任、授课老师等出席了本次开班典礼。

　　成人高考，是成人高等学校招生统一考试的简称，通常人们也称它为“小高考”。成人高等学历教育与普通高等教育、高等教育自学考试统称为教育部核准的国民教育系列高等学历教育。成人高考文凭是国家承认的学历文凭之一。

　　长沙新东方烹饪学院是一所职业烹饪院校，在满足学生的技能学习需求外，还为学生提供学历考证服务。在长沙新东方烹饪学院，每一年都有很多学生报考成考班，并通过成人高考获得学历文凭，于是他们便有了“技能+学历”双份的收获。对于他们而言，这是两全其美的事情。

　　本次开班典礼上，成考班的学生代表张亚说到：“态度决定行动。端正学习的态度，上好每一节课。”成考对于那些与高考失之交臂的人来说，都是一次机会，如何好好的把握？要看个人的学习能力与规划能力，然而学习能力与规划能力的好与坏，取决于态度。所以，面对机会，端正态度。

　　随后，班主任杨老师也对本届成考班给予了厚望，希望在自己的精心管理与服务之下，学生们都可以顺利通过考试，取得优异的成绩。紧接着，校区负责人李老师，对成考开班工作以及教学工作做了细致的安排。

　　最后，张院长发表重要讲话，对参加成考的学生提出了要求与希望，要求学生们树立信心，明确目标，遵守学校的规章制度，准时上课，认真听课，随堂做好笔记，课后及时巩固复习。一分耕耘一分收获，希望每一位参加成考的学生，学业进步，顺利通过成考。此外，也要求上课老师们，提前备课，认真上好每一节课，课后也要认真做好学生辅导工作。