4月27日，由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办的，全球规模领先的第23届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2021）于上海浦东新国际博览中心盛大开幕，本次展览会规模之大，使用了上海浦东新国际博览中心的17个展厅和7个室外展厅，覆盖面积超过23万平方米，吸引2300余家新老参展企业和超过30万人次专业观众到场参观，持续4天（4月27日-30日）为烘焙人带来专属盛会。

　　本届展会集合全国行业权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的盛会。中国焙烤市场作为全球潜力最大、发展最快的市场之一，不仅推动着中国乃至亚太地区的焙烤产业发展，也影响着全球行业格局。

　　优美西点深耕烘焙领域25年，联合彭程西式餐饮学校共同打造国内首个共享烘焙展——“超级优美”烘焙星球，亮相第23届中国国际焙烤展，“超级优美”烘焙星球以电子多媒体形式呈现为主，全息电子屏、实时投影、场外连屏、3D投影、裸眼3D等效果，在现场呈现出一个科幻未来感满满的展厅。

　　除了呈现酷炫的展厅，【超级优美】共享烘焙展携13位国内外知名chef带来众多精美产品，持续4天超30场现场展示show，不仅在味觉上带给现场所有人前所未有的体验，更在视觉上给他们带来无比强烈的冲击。

　　此外，优美西点教育集团、彭程西式餐饮学校与法国雷诺特学院共同承办了《烘焙门店发展高峰论坛》，行业大咖、品牌创始人、世界烘焙冠军、行业技术大师等齐聚论坛，针对疫情中的“成功与失败”、疫情后的“盈利和复盘”来展开讨论，共同探讨未来烘焙之路的变局与使命，分享全方位的创业经历和智慧。

　　“超级优美”烘焙星球展位一经亮相，就收获众多业内瞩目的目光，一系列实力惊艳的产品吸引了众多烘焙人驻足观看和咨询，所有工作人员耐心地为大家介绍产品和课程，吸引了全场的目光，可谓人气爆棚，现场十分火爆，梁女士参展咨询后表示对优美西点十分认可，现场报名学习，成为优美西点的学员。

　　更多精彩还在继续，4月27日-30日，上海浦东新国际博览中心E7A41馆，超级优美”烘焙星球与您不见不散！